您现在的位置是：教程攻略 >>正文
小火慢炖出真滋味 红炖砂锅牛肉
教程攻略44942人已围观
简介原料：牛腩、甜面酱、番茄酱、蚝油、老抽、生抽、洋葱、干辣椒、米酒、葱段、陈皮做法：1、牛腩洗净切成麻将大小的肉块，放入锅中汆烫至水再次沸腾取出，洗净血沫备用；2、锅中烧热油，将番茄酱放入小火煸炒出红油 ...
原料：牛腩、小火甜面酱、慢炖番茄酱、滋味蚝油、红炖老抽、砂锅生抽、牛肉洋葱、小火干辣椒、慢炖米酒、滋味葱段、红炖陈皮
做法：
1、砂锅牛腩洗净切成麻将大小的牛肉肉块，放入锅中汆烫至水再次沸腾取出，小火洗净血沫备用；
2、慢炖锅中烧热油，滋味将番茄酱放入小火煸炒出红油后加入甜面酱煸炒；
3、两种酱料都融合后放入汆烫好的牛腩块翻炒一下，放入剩余所有的原材料及调味料，大火烧开后小火炖2小时即可。(若液体的量没有没过牛肉可适量的添加热水)
小贴士：
1、番茄酱不可以用番茄沙司代替，同里甜面酱也不能用黄酱等其他酱代替。
2、米酒也称为醪糟，因为有甜味所以炖肉时不需要添加糖了。
Tags：
上一篇：杭州小龙虾餐馆陆续开张
下一篇：杭州小龙虾餐馆陆续开张
相关文章
山海关抉择：吴三桂引清入关，远非儿女情长可蔽
教程攻略1644年，山海关的城门在吴三桂的决断中轰然洞开，清军铁骑踏尘而入，彻底改写了明清鼎革的历史轨迹。长久以来，“冲冠一怒为红颜”的浪漫叙事，将这场关乎王朝命运的抉择简化为一段风月故事，却掩盖了明末乱世中 ...
【教程攻略】
阅读更多《尼尔》系列15周年PV温情回顾 玩家最期待的新作依旧成谜
教程攻略史克威尔艾尼克斯近日发布了《尼尔》系列的周年纪念预告片，庆祝该系列诞生15周年。这支视频最早于2025年8月在东京池袋举办的“尼尔15周年纪念展：不可抹去的记录”上亮相，直至现 ...
【教程攻略】
阅读更多《生化危机9》成人Mod作者被联系整改 不许有福利
教程攻略《生化危机9：安魂曲》发售后非常火爆，Mod也越来越多，其中包括一些非常吸睛的成人Mod，但卡普空显然不太接受这种做法，他们联系了油管主GrizzoUK，要求停止上传涉及“成人内容&rdq ...
【教程攻略】
阅读更多